Todo empezó en un concierto de Björk: el triunfo de la horchata artesanal

En la puerta de un concierto en Valencia, un grupo de amigos decidió plantar un carrito con la bebida de chufa. Poco después, el proyecto se convirtió en Món Orxata, y hoy tienen puestos en toda la ciudad. Los distingue el producto ecológico y sin pasteurizarAndoni Monforte, cofundador de Món Orxata, en los campos de chufa de Alboraya (Valencia).